Tossa opettava tarina meille kaikille! AnonyymitGrillaajat -ryhm?ss?
n?ht??n!
"Laurin" tarina
28-vuotias Lauri (nimi muutettu) kertoo synkk?? tarinaa:
"No pienest?h?n se tietysti alkoi, niinkuin kai kaikilla... kaverit
olivat jo jonkin aikaa grillailleet ja saivat yhten? kuumana
hein?kuun iltana mut puhuttua mukaan rinkiin, saunakaljoissa tietysti
enh?n m? siihen muuten olis l?htenyt. "Ei siit? mit??n tuu, t?? on
ihan turvallista", ne sanoi ja m? uskoin, vaikka v?h?n arvelutti;
olin lukenut valistuslehtisi? ja n?hnyt poliisin kuvia koko ik?ns?
grillanneista papoista ja mammoista. Ihan kurttuisia ne oli ja n?ytti
60-vuotiailta, vaikka sit? ne tais kyll? ollakin.
Kaverit ensin kertoi ihan yleist? asiaa grillaamisesta; miten se
tehd??n oikein, vaikutukset, vaikutusajan jne. ja n?yttiv?t sitten
malliksi. Hyv?lt? n?ytti kavereista tuntuvan, kun ensin vierest?
katselin kuinka he grillasivat ja s?iv?t lenkkimakkaranp?tk?t. Sitten
he halusivat minunkin kokeilevan ja s?inkin varovaisesti testiksi
puolikkaan kanankoiven. Taisin j??d? heti kerrasta koukkuun, sill?
oli se vaan niin hienoa; kuola vaan valui suupielest?, kun ahnaasti
upotin hampaani grillimarinoituun kanaan ja pian olin itsekin ihan
marinadissa - kirjaimellisesti. Kokemattomana j?tin kuitenkin sinapit
ja ketsupit v?liin, joita kokeneemmat kaverini laittoivat
makkaroidensa p??lle "boosteriksi" niinkuin ne alan kielell? siit?
puhui.
No, muutama kerta sitten kavereiden kanssa salaa grillailtiin m?kill?
aina saunan p??lle ja alku menikin hyvin, mutta pikkuhiljaa alkoi
tuntumaan, ett? tekee vaan mieli grillata enemm?n ja enemm?n ja olis
aika hommata oma grilli. V?h?n neuvoja kyselin ensin ja ennenkuin
oikeasti tajusinkaan, ostin ensimm?isen oman grillini pari vuotta
sitten Mustam?en torilta. M? salakuljetin sen maahan rantapalloksi
naamioituna. V?h?nh?n tullivirkailijat olivat kummissaan metallisesta
rantapallosta, mutta sain kuin sainkin grillin maahan. Siit? se
kierre sitten l?hti eik? loppua n?kynyt; grillattiin joskus nelj?-
viisikin kertaa viikossa, arkisinkin. Eih?n siin? mit??n j?rke? ollut
ja rahaa paloi mielett?m?sti aineisiin ja tarvikkeisiin. Meill? oli
oma pikku hupiklubi, johon kaikki "hyv?t tyypit" oli tervetulleita,
mutta kaikille tehtiin selv?ksi, ett? t?st? jutusta EI sitten puhuta
tai... It?-naapuristahan kaikki tuli ja selv? juttuhan se oli, ett?
pelattiin kovaa peli? j?rjest?ytyneen alamaailman, ns. "grilliringin"
kanssa.
Aluksi m? p?rj?sin pelkill? puhtailla luonnontuotteilla, joko
pelk?ll? pihvill? tai joskus otin p??lle extrana lis?aineettomia,
kotimaisten kanankasvattajien omia marinadeja, mutta se oli aika
harvinaista, ehk? kerran kuussa. Kaverit s?i jo keinotekoisia,
grilliringilt? ostettuja marinadikastikkeita, joista ei kyll? koskaan
tiennyt mit? lis?aineita niihin oli lis?tty, mutta ei se ket??n
tuntunut haittaavan, kunhan tuli hyv? fiilis ja lopulta m? ajauduin
niihin itsekin. Sen j?lkeen en en?? kotimaisiin koskenut, oli se maku
ja ne s?v?rit niin erilaiset.
K?ry taisi k?yd? ihan sen takia, ett? oltiin niin huolettomia; ei
jotenkin osannut ajatella en?? suoraan, kun piti vaan saada lis??.
T?ss? vaiheessa m? olin kyll? jo tosi syv?ll? kierteess? ja oon
oikeastaan kiitollinen, ett? k?vi niinkuin k?vi. Kaikki kelpas; kana,
kaikenlaiset lenkkimakkarat ja nakit, grillikylki... kerran jopa
vedettiin uusia perunoita grillist?, kun kaverilla oli just "sato"
valmistunut. Naapuri oli just tullut m?killeen ja se sitten taisi
poliisit paikalle soittaakin, kun grillaamisen voimakas tuoksu oli
sen pihaan asti kantautunut.
Eih?n siin? en?? mik??n auttanut, kun oli just vedetty mahat t?yteen
ja kaksi maijaa kurvasi pihaan pillit vinkuen. Kavereista kaksi l?hti
lusimaan yli vuoden kakkua t?rkeist? grillausrikoksista, useista
grillitarvikkeiden myyntirikoksista ja toinen sai viel? puoli vuotta
extraa ammattimaisesta perunoiden ja tomaattien kasvattamisesta.
Toisella todettiin pitk?lle edennyt PAH-myrkytyksen aiheuttama
vatsasy?p? ja se on nyky??n letkuissa teholla ja varmaan kuolee
pian. Yksi sai syytteen avunannosta laittoman marinadin
salakuljettamiseen Ven?j?lt? ja se sai puoli vuotta ehdonalaista.
Itse sain kolme kuukautta ehdollista laittomien grillitarvikkeiden
hallussapidosta ja mut m??r?ttiin pakkovieroitushoitoon
surullisenkuuluisaan vegaanifeministien vieroituslaitokseen
Keravalle. Grillit ja lihat tietysti takavarikoitiin.
Nyt m? oon ollut kuivilla kohta puoli vuotta, mutta viel?k??n ei mene
p?iv??k??n etteik? tekis mieli edes v?h?n grillailla, tai "k?rts??
kyrs??" niinku alan slangissa sanottaisiin. T?? on t?llaista
varovaista tasapainoilua, p?iv? kerrallaan. Sukulaiset ja "streitit"
kaverit oli tietysti kauhuissaan kuullessaan, ett? m? joudun
oikeuteen, mutta nyt niiden tuki on kyll? ollut aivan loistavaa;
ilman niit? m? en olis t?ss?, m? en olis jaksanut sit? kauheeta
vierotuksen tuskaa. Tavallaan m? oon tyytyv?inen, koska nyt m?
todella tajuan kuinka vaarallista grillaaminen oikeasti on. Jos m?
jotain haluun teille lapset sanoa niin se on t?m?: ?lk?? herran
t?hden KOSKAAN ottako vastaan edes pient? viattoman n?k?ist?
grillattua prinssinakkia; t?h?n helvettiin joutuu ihan huomaamattaan
ja sill? on todella helppo pilata koko el?m?ns?! Pysyk?? lapset
erossa grillaamisesta, sen m? haluun teille sanoo!"
