Fatzerin Perunaleivokset

[hanskie]

Kokkina ja Keittiomestarina olen ikuinen ihailija ammattitaitoisen konditoorin ja leipurin tyolle.  
Nyt kun luin suomalaista ravintola-alan julkaisua netissa, niin siella esitetellaan yksityiskohtaisesti Perunaleivoksen valmistaminen.   :eye::eye:

Niin etta siitta vaan kokeilemaan. Itse kokeilen sen mahdollisesti jo talla viikolla kun paasen kunnon "pajaan".

Kertokaapa tuloksista jos leivotte.

http://www.viisitahtea.fi/content/wiew/1057/77

[Merja]

Täytyy sanoa että kovin on monimutkainen resepti,
paljon helpommalla pääsee kun
http://www.soppakauha.com/hakudetail.asp?id=2184  :hahhaa
:hahhaa

Saattaa olla että maku ei ole ihan sama, mutta so what....

Merja