Jos on tarvis ja ik?v? suomalaisia kattiloita, paistinpannuja ym keitti? tavaraa...kannattaa k?yd? tutustumassa Victoria's Basement kauppaan.
Ly?tyy Hackmannia, iittalaa ym ym.
Sydneyssa on ainakin kaksi liikett?
Reijo
Reijo :D
Ja hinta verrattuna muihin tuotteisiin
Sitapaitsi jo Suomessa asuessani ja ravintola-alalla ollessani hyvin harvoin ostettiin oikeastaan suomalaisia keittiotarvikkeita Esim veitsista Hackman on hyva, mutta ei parjaa Victorinoxille (sveitsi) .
Ei hinnat ole mitenk??n liian pahat verratuna muihin laatu tuotteisiin :)
Tied?n ainakin muutaman ravintolan hankkivan sielt? keittio astiastonsa
Raiwo :coolh
Sahkoliedella on paras kayttaa S/S (stainless steel), vahintaan 18/10 jossa on kupari/nikkeli pohja. Sen pohjan naet ohuena n 5mm paksuna kuparin varisena raitana pannun pohjan sivussa. Kupari pohja johtaa lampoa tasaisemmin kuin pelkka teras ja se myoskin varaa lampoa huomattavasti paremmin ja tekee tasaisen lampotilan pitamisen huomattavasti helpommaksi.
Se jos haluat non stick eli teflon pinnan on makuasia, mutta tekee putsaamisen helpommaksi.
Ostit sitten minka tahansa paistinpannun, niin muista etta et koskaan kayta mitaan astianpesuainetta sen pesemiseen. Mieluiten pese pannu heti kayton jalkeen kun se on viela lammin ja kayta vaan kuumaa vetta. Astianpesuaineet aiheuttaa ruoan kiinnipalamista pannuun :D
Cheers
Jaaks
(http://www.addis-welt.de/smilie/smilie/essen/571.gif)
Jaaxs :??
Kiitos tuosta iloviestist?si :)
Arvaa montako kertaa sen olen printannut vaimolleni jo ?
Olen aina ollut samalla linjalla pesun kannalta, mutta NOI naiset ,,,,,,,,,,,,,,,,,,,!!!!!
Oletko muuten koskaan katsonut elokuvaa nimelt? ??Natalia????
Muistat varmaan siit? talon em?nn?n vakkari repliikin ????
:coolh
Raiwo :coolh
Enpa nyt yhtakkia muista "Nataliaa", mutta repliikin voisin hyvin kuvitella.
Kuitenkin palautappa mialeen :??
Jos menet ostamaan hyvia paistinpannuja, ne kannattaa ostaa alan liikeista. Unohda Grazy Clark ja K Mart, niilla on hyvia tarjouksia, mutta pannut on palanut puhki vuoden sisalla. Jos haluat hyvia kontakteja Sydneyssa (Wholesalers) niin ilmoita, silla suuri osa niista myoskin myy public, vaikka ne ei sita mainostakaan, ja jos et saa sielta niin voin ostaa ne taalta ja lahettaa.
Cheers
Jaaks
:XXXX
Jaaxs :??
Heti vinkkej?, kiitos :)
Natalia elokuvassa oleva talon em?nt? tokaisi aina asioille joita ei pystynyt m??r?ileen oman tahtonsa mukaan.
Esim karhu tappoi lehm?n, johon em?nt? tokaisi: Ne karhut!! Ne on yksii saaatanoit !!!!
:coolh
Raiwo :coolh
No onhan ne karhut yksii saatanoit niinkuin tiedetaan :??
Otan huomenna toissa selvaa Sydeneyn wholesailareista ja jos on kontakteja takalaisten kanssa niin hoidetaan homma siten. Luulisi olevan silla meika osti yhden uuden uunin viime kuussa (on kylla aika iso= 20 rackia ja mahtuu 76 dinner plates) ja se maksoi yli $50K.
Kuinka monta ja minkalaisia paistinastioita olet hankkimassa :??
Palataan astialle
Cheers
Jaaks
Raiwo :coolh
Unohdin kysya oletko lukenut karhunkaataja Kitusen kirjan :??:??
Minulla on se jossain kotona ja voin varmaan parin viikon varoitusajalla loytaa jos haluat (tai varmaan Helen joutuu sen hakemaan, mutta kuitenkin on ainaskin samassa perheessa)
:XXXX:XXXX
Raiwo :coolh
Kokeileppa
Albert Crocker & Son Pty Ltd
ACN 000 221 947
81-83 Hilliers Road, Auburn, NSW 2144 Australia
Telephone: (02) 9748 0099
http://www.crocker.com.au/memframe.htm
Heilla on kunnon showroom ja myyvat myoskin yksityisille (public). Soitin heille ja lupasivat antaa parhaan mahdollisen asiantuntija-avun.
Kerro terveisia ja sano, etta suositeltiin
Brisbanesta
Seka:
Gould & Kennedy
Tableware and Kitchenware Professionals
Showroom & Sales Centre:
1045 Ann Street, Newstead, Brisbane 4006
Ph:07 38686969
Cheers & Happy Shopping
Jaaks :XXXX
Ps. Jos sinulla ABN, saat viela halvemmalla ilman GST :D
Vai ei paistinpannua saa pesta astianpesuaineella. Kaikkea sita oppii kun vanhaksi elaa. :D:D:D
Pari vuotta sitten minulle selvisi ettei teflon tai mitaan muutakaan paistinpannua pitaisi laittaa astianpesukoneeseen. No parempi valistua myohaan kuin ei milloinkaan.
Jaaks, Miten muuten on, joku viisas vaitti minulle kivenkovaan ettei myoskaan stainless steel kattiloita pitaisi pesta pesukoneessa. Laiskana ihmisena en korvaani lotkauttanut talle 'pirkka' vinkille.
:o:o:o
Milka :D
Mitaan paistinpannua ei todellakaan saisi laittaa astianpesukoneeseen ja myoskin kattilat olisi parempi pesta kasin ja kayttaen mahdollisimman vahan pesuainetta.
Taytyy kylla myontaa, etta itsekin joskus laiskoina hetkina laitan myoskin kattiloita astianpesukoneeseen (naughty - naughty)
tama kaikki on siksi koska pannuja ja kattiloita kayttaessa niiden lampotila nousee hyvinkin korkeisiin lukemiin ja jos pannua tai kattilaa ei ole huuhdeltu tosi hyvin niihin jaa aina jonkin verra pesuainetta jaljelle joka sitten palaa kiinni ja polttaa myos ruoan. Astianpesukoneet usein polttaa sen jo valmiiksi pannuusi kiinni kuivausvaiheen aikana. Uskomatonta mutta totta etta metallikin on tarpeeksi huokoista ainetta jotta sihenkin pienet astianpesuainemolekyylit imeytyy kiinni :o
Jaaks,
Mitens nyt se pirkka vinkki kun oma ?itini opetti jo nuorena, ett? KUN ne ruuat palaavat kiinni kattilaan -> keitet??n pyykkipulveria keihuvaksi veden kera ja jopa tahrat irtoavat.
Taidan olla suolistoltani syv?puhdas kun t?t?kin on tullut tehty? ??:o
Sheila :D
Muistan kylla itsekin tuon saman neuvon.
Silloin "ennen vanhaan" kaikki keitettiin - niinkuin esimerkiksi likaiset pyykit:?? johtui varmaan paljolta pesuaineiden tehottomuudesta:??
Tuntuu kylla hurjalta ajatella keittaa pesupulveria noissa vanhoissa valurautaisissa kattiloissa ja pannuissa:o
Valurautahan on tosi huokoista ja takuulla imee itseensa kaikenlaisia entsyymeja ja vaikka mita:??
No onpahan ainakin sisakalut puhtaan kuin sanoit :D
Jaaks :)
Mitenk?s te ammattilaiset suhtaudutte pannun kyll?st?miseen oliivi?ljyll?? Jo lapsena opin sen, ett? valurautapannu pit?? kyll?st?? sian l?skill? kun sen ottaa k?ytt??n ja sitten aina v?lill?. Nyky??n k?yt?n kasvipohjaisia ?ljyj?, p??asiassa extra vigrin oliivi?ljy? sek? valurautaiseen ett? teflon/titanium-pinnoitettuun pannuun. Kuumalla vedell? pesun j?lkeen kuivaan pannun ja hankaan talouspaperilla siihen runsaahkosti oliivi?ljy? ja l?mmit?n v?h?n kaasuliekill?. Samoin ?ljy?n puiset leikkuulaudat aina silloin t?ll?in.
Niin, pannussa paistan yleens? sitten ilman ?ljy?. Suosikkipaistettava: tattari-besan-ohrarieska :)
Timo :D
Valurautapannut taytyy aina pitaa hyvin oljyttyina.
Teflon ynna muiden pannujen kanssa ei ainainen oljyaminen ole niin tarkeaa kunhan ei paasta pannua ruostumaan,
Mutta myos kuten sanoit et tarvitse rasvaa ollenkaan paistaessa jos pannu on hyvin huollettu.
Leikkuulaudoista taas :D Nythan paastiin taas mielenkiintoisiin asioihin.
Puu on huonoin (epaterveellisin) materiaali leikkuulaudalle. Se elattaa lahes kaikki mahdolliset bakteerit vaikka sen pesisi kuinka hyvin.
Muovista saa nykyaan hyvia ja kestavia lahes naarmuuntumattomia lautoja, mutta marmori, lasi tai erilaiset hiilikuiduista tehdyt ovat parhaita :D
Silti vaikka olisi kunnon lauta on myos hyva olla eri laudat eri tarvikkeille (mika mm lainsaadannon mukaan on pakko nykyaan ravintoloissa) : oma lauta lihalle, kalalle ja vihanneksille/salaatille.
Varsinkin kesa aikana tama on hyvin tarkeaa eri bakteerikantojen vuoksi.
Itse pidan myos eri paistinpannut lihalle ja kalalle :D
Cheers
Jaaks
:D:XXXX
Timo,
Ja jos kuitenkin k?yt?t sit? puista leikkuu alustaa, niin ?l? uita sit? miss??n rypsi-tai oliivi?ljyss?, koska niill? on taipumus h?rskiinty?. K?yt? leikkuulaudoille tarkoitettua unikko(Hyi mik? sana) ?ljy? tai muuta vastaavaa. Mutta kuten Jaaks jo sanoi, niin parempiakin vaihtoehtoja on.
:)Tony
Kiitos Jaaks :god: ja kiitos Tony :god:
Meill? on k?yt?ss? yksi durianpuinen leikkuulankku, jota ollaan voideltu oliivi?ljyll?. Tosin sit? lankkua k?yt?n l?hinn? leiv?n leikkaamiseen a muuhun kuivaan toimintaa, joten kovin usein ei voidella. T?ytyyp? k?yd? kuitenkin hakemassa unikko?ljy
Min? olen taas kuullut,ett? muovilaudat ovat ep?hygienisimpi? kuin puulaudat.Meill? on t?ll? hetkell? kolme muovilautaa,jotka eiv?t juuri kest? l?hemp?? tarkastelua-ne on tosi ruman n?k?isi? kaiken lis?ksi.
Meill? oli puinen lauta varmaan kymmenen vuotta jos ei kauemminkin.Min? taisin sit? liikoja uitella,kun se alkoi halkeilemaan.Viskasin sen sitten pois ja juuri t?ss? puhuimme yhten? p?iv?n? ett? ment?isiin ostamaan uusi puinen lauta.
?ljy?minen paitsi pident?? puulaudan ik?? niin my?s est?? hajujen ja v?rien tarttumisen :D
Mette :) Kas kun sattui, tulin juuri paikalle kirjoittamaan t?st?. Tuossa lopeteltiin juuri perinteinen kokkaamani perjantai-ateria eli hernekeittoa ja pannaria. Sen aikana ehdotin em?nn?lle, ett? eik?s heitet? tuon haiseva puinen leikkuulauta menem??n, se kun on niin ep?hygieeninen bakteeripes?. Siihen em?nt? sanoi, ett? v??r?ss? olet. H?n on lukenut tutkimuksesta, ett? puinen leikkuulauta on parempi kuin muovinen. Toden tuotta, tuollainen tutkimus on tehty. l?ytyi pari linkki?kin siit? raportoimaan,
esim. t?m? pdf-muotoinen artikkeli (http://www.crowncustom.com/dealers/documents/Wisconsin.PDF)
, jossa siteerataan Wisconsinin yliopiston tutkimusta, jonka mukaan muovisissa leikkuulaudoissa pesii enemm?n bakteereja, koska puinen lauta tappaa noita ruokabakteereja kun taas muovi tarjoaa niille herkullisen kasvualustan.
On meill? pari lasistakin leikkuualustaa, mutta niit? ei ole niin mukava k?ytt?? kuin puista, eiv?tk? ne veitsillek??n hyv?? tee.
Taidetaanpa siis k?yd? sunnuntaitorilla ostamassa lis?? puisia :)
Puulauta on ehdottomasti miellytt?v?mpi k?ytt?? ja on veitsiyst?v?llisempi.Muovilautaa k?yt?n l?hinn? kalan leikkaamiseen koska sen saa pest? reilusti.Muovilaudalla leikkaaminen vaan ei ole yht? joustavaa kuin puulaudalla.Muovi ohjaa veist? kun puu taas antaa hyvin my?ten.
Puulaudan k?ytt?ik?? pident?? oikeiden ty?v?lineiden k?ytt? ja hoito esim.ei miss??n tapauksessa saisi k?ytt?? sahater?ist? veist? .
Kivi ja lasilautojen huonona puolena on ainakin veitsien nopea tylsistyminen.Siit?kin on kokemusta.
T?m? on minun mielipiteeni.
Puulaudoissakin on huomattavia eroja.
Hyv? leikkuulauta on valmistettu niin, ett? leikkuupintana on p?itt?ispuu, joka kest?? kymmeni? kertoja pidemp??n kuin yksinkertaisesti lappeellaan olevasta puuaineksesta tehtyn?. P?itt?ispuuhun ei j?? samanlaisia veitsenviiltoja, kuin puun syit? poikittain viillett?ess?, kuten halvoissa ja yksinkertaisissa leikkuulaudoissa aina tapahtuu. P?itt?ispuu on kuitenkin huomattavasti imukykyisemp??, ja siksi on t?rke?? ?ljyt? laudat useaan kertaan esim. t?h?n soveltuvalla unikko?ljyll? tai muulla vastaavalla.
Mutta Timo, sinullahan on hyv?? aikaa vaikka valmistaa t?llainen leikkuualusta itsekin. K?yt puutavaraliikkeest? ostamassa noin puolen metrin p?tk?n puurimoista liimattua levy?. Levyn paksuudella ei ole niin v?li?, mutta leveyden pit?isi olla se, mit? lopulliselta leikkuulaudalta haluat. Seuraavaksi sahaat levyst? poikittain noin kolmen sentin siivuja, jotka k??nn?t 90 astetta, niin ett? p?itt?ispuut ovat yl?sp?in. Liimaat siivut toisiinsa perinteisell? puuliimalla, mutta mielell??n kosteudenkest?v?ll?. Lopuksi hiot tasopinnat sileiksi ja ?ljy?t muutaman kerran. N?in tehty leikkuulauta kest?? pitk??n, eik? v??nny propelliksi my?hemmink??n. Ty?kaluiksi tietenkin tarvitset sahan, pari riitt?v?n pitk?? puristinta ja jonkinlaisen hiomakoneen (ep?kesko- tai nauhahiomakone).
:)Tony
No, voihan tietysti olla, ett? valmiin leikkuulaudan kaupasta ostaminen tulee huomattavasti halvemmaksi:??:??
Tony
Koivulauta on mielest?ni paras ja vaikka se on kova se on silti joustava.Jalopuiset mitk? kalliimpia eiv?t laadullisesti parane mielest?ni kuitenkaan samassa suhteessa.
Pystypuulaudan eduiksi sanotaan ettei se ole herkk? v??ntym??n ja pystysuunnassa puun syyt sulkeutuisivat paremmin.Vaan pystypuulaudat halkeilevat johtuen ett? niiss? on paljon liimasaumoja.Ett? se olisi kest?v? sen olisi oltava v?hint??n kymmenisen sentin paksuinen,mutta olisi silloin hankala k?ytt??.Mulla oli omassa ravintolassa lihatukki pystypuuta ja seh?n on tyrn?? tekoa.
Niin kuin olenkin puisen laudan puolesta t?iss? k?yt?mme muovisia leikkuulautoja.Kuten Jaaks aiemmin jo mainitsi t??ll? on oltava omat ty?laudat lihalle ,kalalle ,salaatille jne esim.raaka liha -punainen,kyps? liha-ruskea,kala-sininen,vihannekset-vihre?,keltainen-lintu,valkoinen -kaikki muut.
Timo,sun muovileikkuulautasi v?ri olisi oikeaoppisesti vihre? :D
Leikkuulauta ja leikkuulauta !!!!!
Meik?l?inen leikkaa vanhalla asbestilevyll?.
Ja ei tarvi mietti? onko hygieeninen ?
Varmasti ei ole.
:coolh
Raivo
T?ss? tapauksessa Kmartin halpa kuuden doltsun pannu on viisaampi ostaa ja unohtaa se kuudenkympin doltsun pannu.
Urul :D
Mun "paras" leikkuulauta on suomalainen pystypuukatajainen lauta, joka on muuten niin liimattu, etta ei ole bakteereilla mahdollisuuksia.
On myoskin jotain visakoivuisia, jotka on tosi kovaa puuta, mutta enpa kayta leikkaamiseen.
En tarkoittanut aikaisemmin etteiko puisia voisi kayttaa, mutta lahinna ollessani hyvin lahella takalaisia ruokamyrkytystilastoja ja niiden suurin aiheuttaja on huono hygienia ja aina ruoan valmistusvaiheessa, ja 99% kasittely eli leikkausvaiheessa ja kayttaen huonosti pestyja huokoisia leikkaus- ja/ tai kasittelyalustoja joissa tapauksissa esimerkiksi salmonellan useat saa omasta kodista?? Australian kuuma ilmasto on hyvin erilainen Suomen ilmastoon, vaikka siella olisikin helle aalto niin myoskin bakteerikanta on taysin erilainen ja huomattavasti nopeammin lisaantyva.
Urulilla oli tuolla jo aikaisemmin joku kommentti naista asioista ja alan ammattilaisena varmaan yhtyy naihin kommenteihin :??
Jaaks :D
Ihan totta,k?ytt?? sitten mit? tahansa leikkuulautana vaikkapa asbestia ,jos ei sit? hoida niin siin?h?n muhii kaikki p?p?t.
Urul
Jaa Mutta URUL :D
Jos kaytat asbestia, niin se paras asia on ,etta eipahan tarvitse murehtia mistaan popoista tai ei oikeastaan yhtaan mistaan :??
Jaaks :D
Asbestin tarkoitus on siis murheen karkoitus :D
Urul :D
Enpa nyt sanoisi mika sen tarkoitus on, mutta puolivuotta sitten kavin saattamassa hautaan hyva kaverin joka kuoli nuorena (eli meidan ikaisena) joka oli joutunut harjoitteluaikanaan (kaksikymmenta vuotta sitten) purkamaan asbesti seinia ja kattoja vanhoista "housing commission" taloista jotka purettiin uusien talojen tielta. Ja hanella oli kuollessaan hyvin menestyva rakennusfirma.
En ole mikaan union aktivisti, mutta pelaan aina reilua pelia ja jos hommassa on joku suurempi riski niin aina saa kieltaytya ja loytyy joku muu joka voi tehda sen.:D
Oikeastaan voisi sanoa Urul, etta tassa vaiheessa elamaa osaa arvostaa eri aisoita kun ennen:??:?? Oletko samaa mielta :??
Mette :)
Quote: Raivo
T?ss? tapauksessa Kmartin halpa kuuden doltsun pannu on viisaampi ostaa ja unohtaa se kuudenkympin doltsun pannu.
Unquote:
Mitenniin 6 Dollarin ??
Vaimo just kertoi eilen ett? nyt saa Franklinilta kax yhden hinnalla !!!
Kokonais hinnaksi varastetulla muovikassilla tulisi n?in: $ 3.99
:coolh
Jaax & Urul !!
Taas n?kee kuinka jutut k??ntyy jutellessa :)
Tai sitten ainakin menee harrastukset t?iden kanssa ristiin viikonloppuisin :)
Eli meik?l?inen puhuu viikot rakennusasioita, ja viikonloppuisin ruokaasioita.
Ja Jaax & Urul sitten heitt?? ruokaasiat viikonloppuisin ty?maa siirtolavalle.
:)
:coolh
Ps: Oletteko muuten koskaan kokeillu vuolukive? leikkuualustana ?
Tony :) Kiitos vinkist?! Ties vaikka tuosta aukeaisi ihan uusi ura. Jo alakoulussa puuk?sit?iden opettaja tituleerasi minua keinutuolintekij?ksi viitaten sahaus- ja h?yl?ysj?lkeeni. No, ehk? se suoran tasopinnan aikaansaaminen k?y v?h?n paremmin liimaamalla ;) Kyll?h?n se itsetehty imee itseens? niin paljon tunnearvoa, ettei en?? bakteereja sekaan mahdu.
Urul ;) Jos vihre?? lautaa k?ytt?ess??n leikkaa sormeensa, niin onko se ymp?rist?rikos ? :?? ?
Kyselee ei pelk?st??n puut?iss? poropeukalo
Raiwo :coolh
Niinhan ne jutut kaantyy:??
On tullut kokeiltua erilaisa kivalustojakin, mutta se riippuu vahan mita ja mitenka leikkaat. Silppuamiseen ei ole niinkaan hyva veitsien kannalta, mutta suoraan leikkaamiseen kay kylla :D kivi on vahan niinkuin marmori varsinkin jos saa hyvin kiillotettuna:D
Jaax:??
Olen vuolukive? k?ytt?nyt esim, lohen leikkuussa, my?s muuten lihan k?sittelyss? menettelee.
Kunhan ei mene suoraan ter? ?kiveen?
:coolh
Raiwo :coolh
Hyvin toimittu ja kivessa kuten marmorissakin on se tosi hyva puoli, etta on helppo pitaa puhtaana eika anna minkaanlaista pohjaa bakteerien kasvulle :D:D
Veitsien kunnossa pysyminen on taysin tekniikasta kiinni. Kylla se muovikin veitsen tylsistyttaa.
Jaax :??
meik?l?isell? on viel?kin 86v ostettu marttiinin puukkosarja, ja ainoastaan yhdest? on varsi menett?ny v?rins?.
Oli yhden viikonlopun veneen pohjalla vedess? :)
Muuten on ter?t pit?neet eritt?in hyvin.
Oltekos muuten Raudan vannottuna k?ytt?j?n? tullut kokeilleeksi sit? Fiskarsin nerokasta pient? Tahkoa ?
:coolh:coolh
Raiwo :coolh
Enpa ole kokeillut ko tahkoa.
Minulle on tahan asti riittanyt normaali kovasin tosi tylsiin veitsiin ja sitten se tavallinen "steel" eli teroituspuikko paivittaiseen kayttoon :??
Jaaxs :??
Itse heitin `ter?ksen?nurkkaan l?yt?essni kysesisen vimpelin.
ja kaikilla puukoillani voisi ajaa partansa.
Ja mik? parasta ? Vaimokin osaa k?ytt?? sit? ihan yksin :)
J?? enemm?n aikaa viinin ja muiden maisteluun :)
:coolh
Timo :D
Luin linkkivinkkisi ja googlesta haulla "plastic or wooden cutting board"infoa l?ytyi runsaasti ja puulaudan puolesta.
http://www.huronhardwoods.com/wood_safer_than_plastic.html
http://www.straightdope.com/mailbag/mcuttingbd.html
Puulaudan hoidosta l?ytyy t??ll? http://www.mapleblock.com/cuttingboard.html
Minulla on tai on ollut magazine,josta luin noin vuosi sitten artikkelin todistetusti muovilautojen olevan ep?hygienisimpi? mit? puulautojen.
Torstaina ,kun on liikkeet my?h??n auki menn??n ostamaan uusi puulauta :D
Mette :D
Ala mene ostamaan mitaan. Minulla on kotona yksi "ylimaarainen" 50cm x 50 cm ja 20mm paksu Italiailainen kiillotettu marmorilevy (vari vaalean harmaa):D
Saat sen jos haluat. Kokeile ainaskin, se toimii myoskin erittain hyvana kuumien pannujen alustoina eika takuulla pala.
Mieti asiaa ja ilmoita jos haluat sen :??:D
Mit?, puhuttiinko t??ll? jotain veitsien teroittamisesta. Ai ett?, nyt p??stiinkin oikein asiaan.
Koristeveist?jien k?ytt?m?t teroitustekniikat ovat toimivia my?s tavallisten puukkojen ja veitsienkin teroituksessa, kunhan ne vain ovat sileit? ter?pinnaltaan.
Erilaisia tekniikoita on tietenkin yht? paljon, kun on veist?ji?kin. Toiset vannovat tahkojen nimeen olivat ne sitten luonnonkivest? tai synteettisest? aineesta tehtyj?. Hiomakivist?(kovasin) l?ytyy hurja valikoima niin japanilaisista vesihiomakivist? , hienoista Arkansas-kivist?, synteettisist? kovasimista, kuin suomalaisista fylliiteist?kin. Kaikille niille on vannoutunut k?ytt?j?kuntansa.
Teroittamisessa eritt?in t?rke?? on kuitenkin se, ettei ter?kulma p??se teroituksen aikana py?ristym??n. Liiallinen hinkkaaminen kovasimeen py?rist?? pikkuhiljaa t?t? kulmaa, ja vaikka ter? tuntuisikin n?enn?isesti ter?v?lt?, niin se ei kuitenkaan toimi toivotulla tavalla, oli sitten kyseess? puu tai leikattava ruoka-aines.
Oma teroitustekniikkani alkaa nauhahiomakoneesta (karkeus n.120), jolla on helppo muotoilla ter? haluttuun kulmaan, niin ett? viisteet ovat suorat . 120 karheuksinen nauha on riitt?v?n karhea kuljettamaan ilmaa mukanaan, jottei ter?n k?rki pala eli sinisty. T?h?n pohjustusty?h?n voit tietenkin k?ytt?? tahkoa, mutta mielest?ni nauhahiomakone on huomattavasti tarkempi ja tehokkaampi.
Nauhahiomakoneen j?tt?m?n kierteen poistoon voit k?ytt?? kovasinta, mutta itse k?yt?n vesihiomapaperia (karheus 600-1200), joka on halpaa, aina tasalaatuista ja sile??, koska paperin alla voit pit?? mit? tahansa tasaista palikkaa. Kovasimilla on taipumuksena ajanmy?t? kulua montulle samoin kuin tahkonkivienkin. Se miten kierre irtoaa ter?nk?rjest? kertoo paljon ter?n laadusta. Jos kierre vain taipuu puolelta toiselle on ter?s pehme?? ja heikkolaatuista, t?h?n on tietenkin saattanut vaikuttaa jo edell? mainittu ter?n sinistyminen.
Kun olet tasaisesti vesihiomapaperiin hiomalla saanut kierteen irroitettua (Huom! ?l? nypi kierrett? sormilla irti, se rikkoo ter?n k?rjen) niin seuraava vaihe on ter?n kiillottaminen. Siihen tarvitset palasen nahkaa, jonka mokkapuolelle laitat hivenen kiillotusainetta esim. vanhojen autojen puskurien kiillotuksessa k?ytett?v?? kromitahnaa. Perinteiset parturithan antavat loppusilauksen parranajoveitsilleen juuri t?ll? tavoin.
No niin, nyt sinulla on eritt?in ter?v?t veitset. Mutta varo, ettet itse?si niill? leikkaa
:D:D:D:D
:)Tony
Tony ;)
Oikeaoppiset on teroitustapasi, Mutta en uskalla vaimolle keittioon nauhahiomakonetta asentaa.
Ja kromitahnat voi menn? m?titahna kanssa sekaisin, Ie: meik?l?inen k?rsii ev?ittens? kanssa :)
:coolh
Raivo,
Mit? ihmett?, eik? vaimosi ole osannut vaatia nauhahiomakonetta keitti??n kahvinkeittimen vierelle. Jos n?in on p??ssyt k?ym??n, niin ainakin tied?t mit? ensi Jouluna lahjaksi hankit:D:D:D.
Kromitahnaa ei tarvitse s?ilytt?? j??kaapissa.
:)Tony
Tony :??
Nauhahiomakone:??:??
No joo:??
Ainahan hyvin tarkan teroituksen tarvitseva veitsi viimeistellaan nahkaliuskalla, mutta ei nyt sentaan keitttioveitsia tarvitse.
Kylla se vanha "rauta" sen tekee, jos vaan osaa. Siinakin on vahan tekniikkaa mukana.
Jaaks mainitsi aiemmin, etta ammattilaispiireissa kaytetaan sveitsilaisia veitsia, mutta amatoorikokkina suosin itse kylla fiskarsin veitsia.
Olen Suomen tuliaisina tuonut niita varmaan jo kaikille Aussi-sukulaisille taalla ja nyttemmin Fiskarsit kuuluu jo sukulaisteni toivomuslistalle.
En muuten ole huomannut suurempaa veitsien tylsymista lasisella leikkuulaudalla kuin puista leikkuulautaa kayttaessani. Ei kai sita 'lautaa' tarvitse sahata vaan enemmankin ruokaa laudan paalla. :D:D:D:D:D:D
Mieheni, jolle meilla tama veitsien terotuspuoli kuuluu suosii jotain viilalta nayttavaa systeemia. Han yhtyy muuten Raivon viestiin, ettei mitaan veitsien teroituskoneita nauha tms. voi laittaa naisien ulottuville. Hanen mielestaan saattaisin vahingossa teroittaa haarukatkin :D:D:D
Milka & Jaaxs :)
Seh?n on v?h?n samanlaista tuo lihanleikkuu opettelu, kuin rakennusalalla on sahaamisen opettelu.
Meik?l?inen laitettiin opetteleen tarkkuus sahaamista rautapukilla, tai betonipohjalla.
Itse piti teroittaa ja jakaa hampaat sahasta, ja sill? piti pysty? leikkaamaan listoja ilman repim?vaurioita.
Kyll? sit? suht ?kki? oppi sahaamaan niin tasaisesti, ettei tarvinnut heti toisen listan j?lkeen alkaa teroitteleen viilalla uusiksi..
Lihan leikkuu oikeaoppisesti on mielest?ni samanlaista.
Eth? n?e lihanleikkaajienkaan sahaavan lihaa p?lkyll? ?
:coolh
Milka :D
Se viilan tapainen juttulaite on juuri se niinsanottu "rauta" tai "steel", ( aikaisemminkin mainittiin) joka kylla oikeastaan on tavallaan "viila" tai ajaa samaa asiaa.
Raiwo :coolh
Lihanleikkuussa on kuten varmaan tiedat tarkeinta tietaa (tai nahda) mihin suuntaan syyt menee:?? Varmaan osittain sama asia puun sahaamisessa :??
Jos haluat mureita pihveja tai siivuja paistista niin aina pitaa leikata "poikkisyin" ei koskaan syiden mukaan:D:D:D
Lainaus: Jos haluat mureita pihveja tai siivuja paistista niin aina pitaa leikata "poikkisyin" ei koskaan syiden mukaan
:D Vai lihanleikkuussakin sita aletaan syita etsimaan. Eiko sita saa nykyaan tehda mitaan ilman syita selittelematta? :D
Milka & Jaax :)
Ensin oli asiaa ihan vai viattomista paistinpannuista :)
sitten yhdet alkoi muuttamaan maailmaa leikkuulaudoilla ? :)
Ja sitten yhdet yritti teroitta juttuja puukoilla.
Ja nyt sitten hypittiin Viattomasta puunsahaamisesta murean steikin kautta Dr Ruthin olohuoneeseen, :cool:
Mit?s seuraavaksi ?
Onkos muuten kukaan ajatellu sit? Black Hole teoriaa ???
:coolh
Milka :D:D:D
Nimenomaan:D aina pitaa loytaa syy, etta voi leikata lihaa :D:D:D kunnolla.
Raivo,
Blondin aivoituksia. Black Hole teoria:
Meidan pesukoneessa on black hole, joka imee puoleensa mustia sukkia. Joka ikisesta koneellisesta aina loytyy yksi pariton musta sukka. Jonnekkin niiden sukkien taytyy havita, eika ole muutakaan selitysta keksinyt kuin koneessa oleva Black Hole... :D:D:D
LainaaAlkuper?inen postittaja Timo
Urul ;) Jos vihre?? lautaa k?ytt?ess??n leikkaa sormeensa, niin onko se ymp?rist?rikos ? :?? ?
Ei tiet??kseni ole.
Juoksevan veden alla tiskaaminen voisi olla ymp?rist?rikos!
Milka :D
taytyy myontaa, etta meidan koneessa on sama vika:??:?? Olen sita jo vuosia ihmetellyt, mutta Helen aina vakuuttaa, etta ne vain haipyi jonnekin :??:??:??
Olikohan Suomessa 80-luvulla ns. white hole? Vai eiko teoria padekaan valkoisiin tennissukkiin... :??:??:??
Milka :D
Mita :??:??:?? Hukkasitko sina valkoisiakin sukkia :??:??:??
En tieda nyt onko tuohon mitaan hoitokeinoa enaan :??
Black & white hole teoria :)
Siirryt??s takaisin puukkoihin v?lill? :)
A West Australian is drinking in a Darwin bar when he gets a call on his mobile phone. He hangs up, grinning from ear to ear, and orders a round of drinks for everyone in the bar because, he announces, his wife has just produced a typical baby boy weighing 25 pounds. Nobody can believe that any baby can weigh in at 25 pounds, but the West Aussie just shrugs, "That's about average in WA fellas... like I said, my boy is a typical West Aussie baby boy." Congratulations showered him from all around, and many exclamations of "WOW!" were heard.
Two weeks later he returns to the bar. The bartender says, "Hey, you're the father of that typical West Aussie baby that weighed 25 pounds at birth. Everybody's been making bets about how big he'd be in two weeks. We were going to call you... so how much does he weigh now?" The proud father answers, "19 pounds."
The bartender is puzzled, and concerned. "What happened? He already weighed 25 pounds the day he was born." The West Aussie father takes a slow swig from his beer, wipes his lips on his shirt sleeve, leans into the bar and proudly says, "Had him circumcised!"
:coolh
Raiwo :coolh:coolh
Onneksi olkoon:XXXX:XXXX
Voitit oman "poro pateesi" paivan parhaasta :XXXX
(se WA 25lb juttu)
Ilmeisesti black hole on seka ylhaalta taytettavissa ja edesta taytettavissa pesukoneissa eli ei edes uuden pesukoneen ostaminen auttanut asiaa. Mita siis tehda? Ongelma on muuten vain miesten sukissa ei omissani ????
:??:??:??:??:??
Milka :D
Kuka laittaa ne joko koneeseen tai ennen sita pesukoriin :??:?? Ehka vain yksi sukka paatyy koriin :??
Ei meilla ainakaan, mutta luulen etta olen nahnyt joskus myohaan yolla possumit juoksevan pitkin sahkolankoja ulkona mustia sukkia suussa ja oikeastaan ikaankuin nauravan :??:??:??
Jaaks, oletko muuten nahnyt kengurun hyppivan mustat sukat jalassa? Olen aina ihmetellyt mista he ne sukkansa saavat, mutta possumithan ne tietysti ovat se puuttuva linkki. :eye::eye::eye:
Milka :)
In the concrete jungle there is a different law for all.
Even the possums need a little extra cash to survive.
So they supply the neverending market of socks for roos.
Kinda same as the Genes for jeans day ?
This is the Shoes for Roos day :)
:coolh
Milka:D
Nyt kun tulit maininneeksi niin luulen, etta olen joskus aamuhamarissa nahnyt joitakin kenguruita pihalla mustat sukat jalassa, mutta kun on juuri tultu itsekin jostain pubista niin olen vaan tarjonnut kaljat enka sen kummemmin kysellyt sukista:??:??
Taytyypa ensi kerralla olla vahan tarkempi;
Lupaa: Jaaks :XXXX:XXXX
Jaaks :D
Ymm?rr?n ,jos haluat unohtaa tuon marmorilautatarjouksen -tulit varmaan katumap??lle luettuasi xylitolvuodatukseni.Olen lukenut ne tullis??nn?kset,mutta mit? enemm?n luen sit? v?hemm?n se tekee j?rke?.Ihan totta!Ajattelepa ,ett? olet saapumassa Australiaan ja tullitarkastuksessa joutuisit luopumaan xylitol-suklaalevyst?,mutta saisit pit?? fazerin sinisen.T?ytyy laittaa yst?v? asialle Suomessa kyselem??n Australiaan matkaavien tullis??nn?ksist? ja miten esim.tuollainen lupa sitten k?yt?nn?ss? hankitaan.
Olen t?n??n k?ynyt yhdess? health storessa xylitolpulveriostoksilla-en tietenk??n olisi sit? ostanut,mutta olisin halunnut tiet?? sen k?ytt?metodeista enemm?n ym...Yksi asia minua kiinnostasi valtavasti tiet?? milloin xylitolista on tehty peikko,onko verrattain uusi s??nt? tuo luvan hankinta vaiko ollut i?t ja ajat ja lupiin johtaneet pakottavat syyt moiseen ja j?rjelliset kanssa.:nuttu:
Mette :D
Tarjous on edelleen voimassa - en nyt sentaan ole mikaan "indian giver" joka lupaa mutta ei annakkaan:D
Ymmarran hyvin tunteenpurkauksesi;) en itsekaan ymmarrra saannosten jarjellisyytta eli esimerkiksi ;
Some substances (Appendix A) are only controlled when importing but not exporting. These substances are of sufficient health concern in Australia to warrant controls but are not controlled on an international basis, these include: Xylitol
Tuontiluvan hakemis ohjeet : http://www.health.gov.au/tga/docs/html/bringmed/customs.htm#permits
Se kuinka uusi saannos on on varmaan vaikea loytaa, mutta eihan xylitolia kait niin hirvean kauan ole ollut yleisessa kaytossa :?? Se on ilmeiseti ollut kansainvalinen paatos:
The International Drug Conventions
Australia is signatory to three International Drug Conventions:
-The Single Convention on Narcotic Drugs, 1961
-The Convention on Psychotropic Substances, 1971
-The United Nations Convention against Illicit Traffic in Narcotic Drugs and Psychotropic Substances, 1988.
Se, etta niin moni matkustaja tulee tullista lapi xylitolien kanssa tarkoittaa vain sita, etta monikaan tullivirkailijoista ei ole asiasta edes tietoinen :??
Raiwo :coolh
Sorry to dissapoint you, but :??
Suoraan valtion websitilta : Xylitol and preparations containing xylitol :??
http://www.health.gov.au/tga/docs/html/bringmed/apendixa.htm
Jaaxs :)
Silti en lue vaikka avaisit sen t?h?n sivulle.
Ja purkkaa kannan niin paljon ku laukut perix antaa.
Olen 2vkn kuluttua menossa matkalle Bangkokiin, johon tulee vastapuoli kokoukseen, sinne h?n kantaa parikiloa sit? kielletty?, ja min? taas kannan sen t?nne. :P
Mutta onhan sit? sanottavaa aina laillisuuksista meik?l?isell?kin, ja ett? ei t??ll? laittomuuksia mainosteta ?
Mutta lapseni ainakin, saa siin? tapauksessa rikoksen varjolla terveet hampaat, kunnes toisin n?ytet??n. PISTE
:coolh
Raiwo :coolh
Ei sitten mitaan valia jos luet tai et :D
Itsekin tuon ja pyydan ystavia tai tuttuja tuomaan ja isaani seka muita sukulaisia lahettamaan xylitoli kamaa tanne:D
Jos jaa jossain kiinni eika tule perille niin pieni tappio ja sitten taas yritetaan uudestaan :nuttu:
Jaaxz :??
Pit?isk?s aloittaa Xylitoolin pime?myynti ??
Eik?s sill? tavalla rikastuneet mm; Al Capone ? YM YM :)
Kyll?s kai sit? Xylitoolillakii rikastuis ?
:coolh
Mit?s sanoo meir?n kestoplonti ? :)
http://www.xylifresh.com/
Vaikka tuolta l?ytyv? tutkimus on tehtykkin Turkuses, annan sen heille anteeksi :)
Raiwo :coolh
Kylla varmaan rikastuiskin, mutta eihan sita tarvitse edes salakuljettaa, koska se ei ole kielletty aine :?? ainoastaan tuontiluvan varainen :D
Etta siita vaan jos loytyy ostajia :??:??:??
Raivo :D
Rikoksen varjolla terveet hampaat...
No,jos ei muuten ole mahdollista.eik? tosta varmaan napsahtaisi pahoja tuomioitakaan,koska se voitaisiin katsoa lievent?v?n? vedoten siihen ett? rikollisella oli kuitenkin muut kuin rikolliset syyt lastensa hyvinvointi ja n?in ollen h?n oli jopa kevent?nyt valtion terveydenhoitokuluja ,ettei siit? voisi montaa vuotta kuristushuonetta tulla.
LainaaAlkuper?inen postittaja Milka
Ilmeisesti black hole on seka ylhaalta taytettavissa ja edesta taytettavissa pesukoneissa eli ei edes uuden pesukoneen ostaminen auttanut asiaa. Mita siis tehda? Ongelma on muuten vain miesten sukissa ei omissani ????
:??:??:??:??:??
Tell me about it ...tied?n ja seh?n sen ongelmalliseksi tekeekin,meill? kun on kolme nuorta miest? ja yks v?h?n vanhempi ja joka p?iv? pesukoneeseen menee nelj? paria sukkia ,enk? tied? monta tulee ulos,mutta aina ep?toivoisesti hakevat sukille paria :??
Hei, sukankuluttajat ;)
Onneksi meill? ei paljoa sukkia tarvita edes talvella kun sandaaleissakin p?rj?? sin?ns?. Mutta tuttu ilmi? Suomesta. Meill? huomattiin se, ett? musta aukko nielee paljon v?hemm?n sukkia jos otetaan tavaksi sitoa sukkapari yhteen jo pyykkikoriin heitett?ess?. Sukat varsista solmulle heti kun ne ottaa jalasta.
Pari kertaa on t??ll? vaimo komentanut laittamaan sukat jalkaan kun olen l?htenyt outbackiin tallomaan omia polkujani. Siell? kun on noita piikkipensaita, jotka raapivat nilkat verille. Sitten pis tullessa voikin heitt?? sukat suoraan roskiin kun ne ovat t?ynn? piikkej?, jotka eiv?t l?hde mill??n pois.
Timo :D
My?s on sellaisia vetoketjulla suljettavia pesupusseja,vaan ainakin meid?n pesupussi on kovin pieni.Yksi vaihtoehto voisi olla ostaa useampi niit?.
Mutta takaisin keitti?v?lineisiin.
Onko kenell?k??n kestoleivinpaperia k?yt?ss? ja jos on oletteko ostaneet t??lt? vai Suomesta ,mit? maksaa jne.
Mette :D
Tarkoitatko siis "kestoleivinpaperia" jota voi kayttaa useampaan kertaa sen palamatta :??:?? Voin selvitella hintoja tukkuliikkeista.
Jaaks :D
Just sellaista.Minulla on Glorian ruoka&viinilehti syksyn 2002 numero,jossa t?llaista kestopaperia esitell??n hintaan 7,50? Kodin Ykk?sess?.Samaisessa lehdess? on my?s esill? silikonivuokia hintaan 25,00?.T??ll? Tupperwaren silikonivuoan hinta on siin? $60,00
Mette :D
Kerrrohan vahan tarkemmin mihinka sina sita "paperia" tai vuokaa tarvitset:??
Siis silikonivuoka = eli vuoka on kasitelty silikonilla siksi ettei ruoka tartu siihen:??
Enpa kayttaisi itse! Silikonihan on eristysaine joka estaa muita aineita tarttumasta siihen mutta ei esta sen tarttumista muihin aineisiin. En nyt ole mikaan kemian tai fysiikan expertti, mutta kuitenkin :??
Useat muovilautasten ja muiden muoviesineiden valmistajat voitelevat muottinsa silikonilla, etta tavarat irtoavat muotista helposti, mutta tama jattaa muoviin silikonia joka estaa esimerkiksi taman muoviesineen liimaamisen silla silikoni hylkii myoskin liimaa (ei nyt ole sitten mitaan tekemista ruoanvalmistuksen kanssa), mutta se silikoni on siina muoviesineessa "aina" :??
Yritan huomenna hakea niita paperihintoja sinulle. On kuitenkin varmaan terveellisempi tapa valmistaa ruokaa :??
Jaaks :D
Siis haluaisin ostaa tuollaista kestoleivinpaperia.Lehdess? lis?ksi mainitaan,ett? se on helposti puhdistettavissa eik? sit? tarvitse rasvata.
Silikonivuokia Eero on muistaakseni n?hnyt.Ne kest?v?t pakastusta ett? uunil?mp?tiloja ja niiss? valmistuvat hyytel?t,j??dykkeet,leivonnaiset ja pateet(PORO).Ne kuulemma kest?v?t noin 5000 paistoa.
Mette :D
Ai no jos PORO pateeta, niin tottakai silloin taytyy hankkia kunnon silikonipatoja:D:D:D
Otetaan selvaa :eye::eye::eye:
Tervehdys!
Kun t?m?n otsikon alla on ollut puhetta bakteereista, niin t??ll? pohjolassa on parhaillaan meneill??n M?T?KUU.
T??ll? se kest?? kuukauden, mutta siell? se taitaa olla tuntuvasti pitempi. Voidaanko puhua m?t?kuukausista?
T??ll? toimittajat (my?s min?) antavat, v?litt?v?t kaikenlaisia kikkoja miten v?ltty? bakteerien hy?kk?yksilt?.
Siell? kai on el?m?ntapa torjua n?it? tautien aiheuttajia :??
Terveisin Tapio
Tapio :D
En ole koskaan kuullut t??ll? puhuttavan m?t?kuusta .M?t?kuun aikaanhan haavat paranivat huonosti ja rupesivat helposti m?rkim??n.Olisi helppoa luulla,ett? t??ll? m?t?kuuta vosi kest?? pitemp??nkin kuten kaiken kuuman ajan.
Hyv?? m?t?kuuta sinne Suomeen vai voiko noin toivottaa ?
Mette :D
http://www.gouldkennedy.com.au/ProdView.aspx?popup=1&Product=BWPAS20
Silicone Sheets :D:D
Hinta: $ 79.60 (trade) ja $99.50 (public)
500 paperia eli n $0.20 kappale.
Meilla on toissa jos haluat kokeilla ennekuin ostat ja taitais tuo 500 paperia kestaa muutaman vuoden :??:D
Jaaks :D
Kiitos paljon kaikesta vaivann??st?! :D
Juttelin Eeron kanssa juuri ja heill? on tuota samaa paperia k?yt?ss? t?iss?,sill? kuulemma paistaa vain pari paistoa.Mutta on olemassa toisenlaista kestopaperia-ainakin Suomessa ,jolla voi paistaa lukuisia kertoja.Kerron heti ,kun ja jos t?rpp??.Kiitos kuitenkin ! :D
Mette :D
No problem :D
Kukahan sita Suomessa valmistaa:??
Taytyypa tiedustella sukulaisilta. Ainakin Huhtamaen paperituotteita on taalla saatavilla.
Mette :D
Valiaikatietoa:
Ei loytynyt silikonipannua Brisbanen wholesalereilta, mutta lupasivat ottaa selvaa kuka tuo maahan ja mista Ausseissa saa:D
Palataan astialle:cool:
Jaaks :D
Eih?n t?ss? nyt pit?nyt n?in k?yd?,ett? sin? alat sit? kestoleivinpaperia minulle etsim??n ja sill? itse?si stressaamaan-ihan oikeasti.Noilla paperisillakin toimeen tulee ja pyyd?n sitten Suomesta l?hett?m??n.:D
Mette :D
Lopetin stressaamasta noin 20 vuotta sitten :cool::cool::cool:
Luitko muuten "a prayer for the stressed" jonka kirjoitin sinne "Naimisiin Australiassa" otsikon alle :??:??
Ilmoittelen kun tiedan lisaa silikonipannuista:D
Tapio :9
M?t?kuuta Ausseissa ei ole, muualla kuin Dunderissa. :)
T??ll? se on kokovuotinen vaiva :P
Kaikki aiheet m?t?nee viimeist??n kolmannella kommentilla :)
:coolh
No Raiwo :coolh
Ei se nyt aina noin paha ole :??
Tai joskus on ehka vielakin pahempi :??
Mutta silti ei mitaan matakuuta :cool:
Tervehdys!
Loogisesti ajatellen siell? pit?isi olla m?t?kuukausia, koska helteet ovat siell? monikuukautisia.
T??ll? esim. liha-, kala- ja maitotuotteet ovat erityisen arkoja pilaantumaan, eli hyv? kasvualusta kaikenmaailman p?p?ille.
Ihmisi? kehoitetaan ottamaan kylm?laukku mukaan p?ivitt?istavarakauppaa ja kuljettamaan ostokset kylm?n? kotiin jottei ketju katkea.
J??kaappi tulee asettaa t?yslukemille jotta suositeltu + 4-astetta pysyisi j??kaapissa.
Vanha kansa loihi lausumahan; M?t?kuussa ei pid? terastaa, koska lihaan tulee matoja.
Se oli silloin se, mutta ongelmia on nytkin.
Mit? tulee haavojen paranemiseen, niin se kai jo hoidetaan antibiotiikalla ta vastaavalla.
Oliskohan n?in, ett? siell? on kehitetty systeemit jotka toimivat tehokkaasti pitk?n kuuman kauden aikana ja basiliskot eiv?t p??se rellest?m??n?
T?llaista olen pohdiskellut, kun ei muutakaan juuri t?ll? hetkell? ole kuin illan l?hetyksen kasaaminen.
terveisin Tapio
Tapio :D
Tai sitten ehka bakteerikanta on taysin erilainen :??:??:??
Ja ihmiset ja elimistot taalla on tottuneet erilaiseen bakteeristoon :??:??
Jaaks!
Niinh?n se varmaan on kuten sanot.
terveisin Tapio
M?t?kuuta ja bakteereja sivuten tulee mieleen yksi l?mpim?n aiheuttama vaiva, josta k?rsin siit? alkaen kun tulin t?nne l?mpim??n, nimitt?in uimarin korva eli tropical ear. Eli kun harrastaa paljon uimista tai suihkussa k?ymist?, sis?korva pysyy kosteana ja siell? alkaa it?m??n bakteereja. Sitten korvak?yt?v? turpoaa kiinni ja kuulo menee, tasapainoaisti ja suuntavaisto alkaa heitt?? ( Eik? se horjuminen takuulla johdu kasvaneesta virvokkeiden kulutuksesta :XXXX ;) ). My?s muutamat paikalliset ovat kertoneet k?rsiv?ns? siit? kes?aikaan. Singaporessa, jossa ilma on kosteaa ja kuumaa, siit? tuntuivat k?rsiv?n viel? useammat, my?s paikalliset.
Jos suomalaista m?t?kuulogiikkaa t?nne meille sovellettaisiin, olisi meill? joka vuosi m?t?vuosi tai t?m? olisi m?t?maa :)
Timo :D
Eipas nyt heittaydyta noin vihamieliseksi ;)
Miten niin matamaa :?? eihan taalla ole edes matakuuta:??
Itse voin sanoa, etta viimeisen kohta 15 vuoden aikana tassa maassa olen karsinyt houmattavasti vahemman flunssoista tai edes vilustumisista kuin aikoinaan Suomessa. Eika todellakaan ole mitaan eroa vuodenaikojen tai kuukausien mukaan haavojen parantumisessa.
Eikohan nuo ole jokaisen oman henkilokohtaisen hygieenian ja mielenterveyden ongelmia :??
Siita korvatulehduksesta : sekin voidaan hoitaa kun joko tyhjentaa korvat uinnin jalkeen tai jos on ongelma korvakaytavien kanssa, niin hankitaan korvatulpat (jotka laitetaan korviin) ennen uintia ja sitten ei taas ole ongelmia :??
Jaaks :D
Eip? toki t??ll? heitt?ydyt? negatiiviseksi. Yritin vain olla nen?k?s sanoessani
Jos suomalaista m?t?kuulogiikkaa t?nne meille sovellettaisiin,
eli l?hinn? on kysymyskess? tuollainen "m?t?kuun juttu", joita nyt todistetusti ei meill? ole, mutta Suomessa on ;)
Kyll? korvatulehduksen voi parantaa ja ehk?ist?, mutta silti siit? voi k?rsi?. Ei v?ltt?m?tt? tarvitse edes uimassa k?yd?, vaan suihkussa k?yminenkin riitt?? ruokkimaan bakteereja. Min? itse k?yt?n p?p?jen torjuntaan perinteist? kiinalaista luontaisvalmistetta, joka haisee piparmintulle. Eih?n sill? tuoksulla v?li? kun en paljoa ihmisten ilmoitta liiku ;)
Sama juttu flunssan kanssa t??ll?kin. Viimeksi sairastuin silloin kun oli yli 5 minuuttia kest?v? sade 4 kuukautta sitten. Satuin olemaan ulkona kun se alkoi enk? viitsinyt menn? suojaan kun kuvittelin, ett? se loppuu 2 minuutin p??st? kuten tavallisesti ;)
Timo :D
Ainahan on ehka hyva olla vahan nenakas; se nenahan tuppaa aina oleen menossa ensimmaiseksi joka paikkaan:??
Ja noita "Matakuunjuttujakin" tietysti tarvitaan niin kuin ne Suomen grillaus ja terva jutut vaikka olikin ennen matakuuta:??
Noista kiinalaisista tuoksuista en oikein tieda, mutta muuten en ollenkaan epaile heida "puoskarin taitojaan" onhan niilla pidempi historia kuin millaan lansimaisella laaketeollisuudellla:??
Flunssaa et ole varmaan taalla viela edes kokenut :?? (toivottavasti) on ollut tavallinen vilustuminen:D
Tassa mennaan nyt taas sitten siihen vanhaan sanojen kayttoon ja niden oikeaan merkitykseen : Suomessa jokainen pikku nuha on flunssa; Flunssa = Flu
Flu
Flu for most people is an unpleasant but self-limiting illness, the main symptoms lasting up to about a week. Treatment is symptomatic and those affected are advised to stay at home, rest and drink plenty of fluids.
For people in certain 'high risk' groups, such as those with underlying respiratory, heart or renal disease or who are elderly flu is a significant cause of serious illness and death.
Complications such as bronchitis and pneumonia are more common in the 'high risk groups' (those with underlying respiratory, heart or renal disease) especially if they are also elderly, and mortality is almost entirely in these groups.
Flu-like illness may be due to viruses other than flu. Even during a flu epidemic a proportion of so-called 'flu' is due to other viruses.
Jaaxs :??
Paistinpannuista Nuhan kautta Ebolaan :)
Ja meill?k? ei m?t?ne aiheet ? :)
:coolh
M?t?kuu ?
Meill? on yleens? tuossa Toukokuussa tavallista enemm?n tulehdusvikoja t?iss?.
Katselin juuri l?pi 5v sairaskertomukset & raportit.
Ja tulin siihen tulokseen, ett? Sydneyn korkeudella on m?t?kuu Toukokuussa.
Taitaa olla ilmastollinen juttu ?
:coolh
Mihinkahan siita Ebolasta voisi jatkaa :??
Tuo sairasloma juttu kylla hyvinkin voi liittya myos pannuihin :o
Oletkos kaynyt Raiwo :coolh viela ostoksilla :??
Jaaxs :)
En ole viel? k?ynyt, olen saanut viett?? pidennettyj? p?ivi? Her Majesties Lomakyl?ss? :)
Yrit?n ensiviikon j?lkeen irtautua hauskanpitoon :)
:coolh
Mites se HRH:n majoituslaitos edistyy :??
Onko tarpeeksi raudoituksia concreetissa :??
Taitaa tulla oikein loistoluokan majatalo :D
Raivo :coolh
Kerro sitten kun saa k?yd? kattomassa sit? privaattikoppia, jota tarjosit :??
Tosin, s?h?n toisaalla kerrot, ett? sun kautta sais betonia, ett? jos joku jo vei sen v?rikk??n kopin, niin sitten t?ytyy harkita takapihalla koirankopin siipirakennusta kolmen metrin betoniseinill?. Ois tolle vartijallekin helpomaa kun voi ruokkia molemmat samalla kertaa ja samalla muonalla ;)
:XXXX
M?t?kuun lis?ksi tahtoo nostaa kunniaan ja tuoda t?nne pari muutakin suomalaista loppukes?n tapausta.
Unikeonp?iv? on Suomessa (ainakin Naantalissa) heti m?t?kuun alettua. Ent?s t?k?l?iset sovellukset ?
Ja sitten 25.7. Jaakko heitt?? kylm?n kiven veteen :) No, t??h?n on selv?? p?ssinlihaa. Seuraava QLD-tuntereiden tapaaminen v?h?n aikaisemmaksi teemalla "Jaakko heitt?? kaikkien kamerat veteen" ;)
Jaaks :?? Ei mill??n pahalla tietenk??n :D :D :D :D
Timo :D
Ei niita mihinkaan veteen heitetty :D Eika ne ollut edes mukana saunassa :??:??:??
Taysin kasittamatonta mita tapahtui :o:o:o
Korvatulehduksista: sen est?miseksi Afrikassa 70-80 lukujen taitteessa meill? oli tapana uinnin j?lkeen kastaa vanupuikko pirtussa ja rassata sill? korvak?yt?v?t. Kivasti kuumotti korvia v?h?n aikaa. En usko ett? moista nykyp?iv?n? en?? suositellaan. Mit?h?n se t?rykalvokin mahtaa tyk?t? moisista liuotinhuuruista. Mutta ei ollut korvapippaa ei.
Muistelee
headwind
Headwind,
Minunkin tietojeni mukaan alkoholia on k?ytetty korvatulehduksen hoitoon, samoin etikkaa tai alkoholin ja etikan seosta. Muutamat luontaisvalmisteet, joihin tutustuin, olivat my?s alkoholipohjaisia. Tuo Poh Sin -?ljy ei kerro itsest??n paljoa. Tuoksun perusteella lienee kuitenkin piparminttu?ljypohjainen.
Onhan pirtua k?ytetty my?s haavojen desinfioitiin kautta aikojen. Vaikka kirveleekin, ei kait se nahkaa riko, kuivattaa vain. Eik?s se t?rykalvokin ole samaa ainetta kuin iho ?
Mutta oli miten oli. Ainakin on hyv? tiet?? tropiikkiin tullessaan korvatulehduksista. Muuten sit? on ihmeiss??n ja k?rsii turhaa itsekseen.
Niin kuin Jaaks mainitsi, korvien tyhjent?misell? vedest? uinnin ja suihkun j?lkeen ainakin v?hent?? ongelmaa.
Antibiootteja ainakin yrit?n v?ltt??, vaikkei reseptitt? saatavista korvatipoista ole apua.
Flu
Jaaks :) Tosta ihan samasta puoliso jaksaa mulle jankuttaa aina kun tulee puhe ysk?st? ja nuhasta. Mulle se on flunssa silloin kun r?k? valuu ja p??t? s?rkee, ihan sama mik? on aiheuttavan p?p?n tai viruksen nimi. Jos haluan puhua nimenomaan tuosta flu:sta silloin sanon ett? mulla on influenssa.
Eli vilustuminenhan se sateessa k?vely? seurasi :nuttu:
Jaaks :) ?l? murehdi kameraan liittyvi? muistikatkoksia ja motoriikkah?iri?it?. Kyll? me niihinkin l??ke l?ydet??n ;) ;) :XXXX :XXXX :XXXX
Niin, pirtuhan imeytyy my?s haavojen kautta vereen ja palaa maksassa aiheuttaen ennen sit? pikak?nnin.
Mutta ei kait teill? vaan ollut pirtul?ylyj? eli pirtun kiukaalleheiton piirimestaruuskisoja siell? saunassa ??? :?? :?? :??
Se selitt?isi paljon
:nuttu: :XXXX :nuttu: :XXXX
Timo :)
Kerran varattu, aina oma :)
Ja kyll? se Jaaxzko heitti kylm?n kameran j?rveen :)
Mutta ei vaan mista milloin, ja miksi :)
:coolh
Raiwo :coolh
Minka kameran :??:??:?? ja mihinka :??:??:??
Raivo :coolh :)
J?rveen ? Montako j?rve? on t?ss? maassa? Jos ei tekoj?rvi? lasketa?
Jos kamera ottaa ja kylmenee eli ns. oikaisee koipensa, niin kaipa sill? voi vesilintua heitt??. Varsinkin jos ei sauna, terva ja XXX auta.
Jokos ne vankiloihin vet?? n?rttinaruja eli verkkokaapeleita ??? Vai olikohan se ruotsissa. No, sinne mun selliin pist? kuitenkin naru, ett? p??sen t?nne raportoimaan ;) :XXXX
Jaaks :D
Marmorilauta on cool :D Puulaudan hanke saa nyt j??d? :D SUURTATTIS :D
Tied?tk? saako t??lt? ostaa savustuspusseja ?Naked Chef just telkussa valmistaa kalaa savustuspussissa.
Naked Chef :D:D:D
Kait voit tehda Urulistakin naked Chef ja unohtaa ne savustuspussit :D:D:D
Niita aikaisemmin myytiin taalla (jopa Scandinavian leipomossa), mutta maahantuojalle tuli joku ongelma :??:??
Muistaakseni Jouko tiesi jotain tasta asiasta :?? Minulla on muutama kotona kun isa lahettelee niita aina silloin talloin eika ole tullut paljon kaytettya. Jos haluat voin lahettaa :??
Paremman tuloksen saat kuitenkin vaikka niissa pienissa savustus/grillaus laatikoissa joita saat kalastusvaline tai era kaupoista ehka $10. Tulos ei ole sama normaali uunissa tai BBQ:lla savustuspussissa tehden.
Hauska kuulla, etta pidat uudesta leikkuulaudastasi :D:D:D niinkuin sanoin aikaisemmin se on paras, seka leikkauksen, etta puhtaanapidon kannalta :D:D:D
Mette & Jaaks :)
Meill? teki is?ukko vanhasta XXXX 9 gallonan kegist? savustusp?nt?n :)
Siit? on iloa riitt?nyt kaikille, paitsi Iskaterille.
Ihmetteli vaan tuoppi k?dess?, ett? `miss?s se hana on ?? :)
:coolh
Raiwo :coolh
Nyt selvisi miksi Izkaterin taytyi ostaa ne kymmenen boxia VB :??:??:?? Koska oli hana hukassa :o:o:o
Jaaks :D
Ookoo,unohdin savustuspussit :D:D:D
Raiwo :coolh
Siksi se raukka on varmaan lakannut syomastakin kun varmaan vielakin karsii ummetuksesta sen kunnon Aussi Beefin jalkeen. Onhan se ihan eri asia kuin kakkosluokan jauheliha :??:??:??
Taytetaan se Iskater taalla sitten niilla meren antimilla ja katsotaan kuinka kipee se on sitten :o:??:o:?? kun laitetaan "another shrimp on the barbie" :??:??
Mette :D
Eiks olekin paljon hauskempaa ilman niita savustuspusseja :??:??:?? Naked Chef :??:D:??:o:??
Jos nyt kuitenkin niitä savustuspusseja tarttee etsiä, niin niiden maahantuoja ainakin oli Gesellen Kari Gold Coastilta Ashmoresta. Saattaapi löytyä puh.luettelosta (= älykkyystesti, kun itseä laiskottaa). Jos ei Kari tiedä, mistä Ossilassa saa savupusseja, niin sitten ei tienne kukaan.
Uskoo
Jaaks :D
Yhtä kuin SURPRISE chef :D:D:D
Mette :D:D
No dirty details... please :o:o:o
All-clear for Finnish Foods
http://www.foodproductiondaily.com/news/news.asp?id=3278
Jaaks :D
:??:??:??Mä vaan tykkään Aristoksesta enemmän :D:D:D
Jäljelle jää Two Fat Ladies tai siis yksi & Nigella Lawson :D:D:D
Jaaks :D
Soitin Hyperdromen Robins Kitchen ja heill? on myynniss? jonkinmoista kestoleivinpaperia,ei kuitenkaan silikoni ,mutta jotain fabric ja parempaa mit? silikoni.Sill? paistaa useita satoja kertoja.Paketissa kaksi paistomattoa,hintaa $24.00
Mette :D
Mielenkiintoista :??:??:??
Taytyypa ottaa selville mista materiaalista ne on tehty :??
Mette :D
Olisiko ne jotain tallaisia :??:??
http://www.aussiepan.com.au/page11.htm
Jaaks :D
Voipi ollakin.
En tiedä ennen kuin pääsen Robins Kitcheniin .Garden Cityn liikkeestä ne oli loppu ja heidän pitäisi huomenna saada lisää stockia,että hyvässä lykyssä lauantaina pääsen sinne.Ei huvittanut lähteä Hyperdromelle asti.
Mette :D
Nyt loytyi kunnon pyttyi ja pannui (http://www.addis-welt.de/smilie/smilie/essen/571.gif)
Katsopa taalta: http://www.scanpan.dk/home2_1.html
Etta oikein Ceramic Titanium Coated - ei pitais ainaskaan palaa pohjaan eika takuulla tarttua kiinni. Voi kayttaa veitsia ja teras kauhoja ja jopa terasvillaa putsaukseen (jos sita nyt sitten tarvitsisi)
:o:o:o
Hinnoista en tieda viela, mutta olen pyytanyt heidan Sydneyn agentiltaan lisa tietoja.
Kerron lisaa kun saan tietoa.:D:D:D
Jaaks
Ps Raiwo:coolh
Kay katsomassa jos ehdit:
SCANPAN Australia
24 Salisbury Road, Asquith NSW 2077
tel: 1800 252 624
e-mail: scanpan@heldonandhammond.com.au
Jaaks
Itse ostimme tollaisen Scanpann pannun Victorias basement kaupasta ja on kyllä ihan kelpoinen, mutta kyllä se ruoka tuntuu siihenkin tarttuvan.
Ps. tämä viestiketjun piti olla vain lyhyt ilmoitus, mutta tuntuu se venyneen jo monen sivun mittaiseksi :o
Reijo :D
Hyvin on kehittynyt lyhyesta ilmoituksesta :D:D:D
Minka hintaisia oli siella Victorias Basement nuo Titaani pannut :??:??
Jaaks,
Muistaakseni maksettiin siitä n. $80, mutta ne oli silloin alennettuun hintaan...-40-50 %
Meillä on myös parit kappaleet noita scanpaneja. Ne ovat toimineet muuten hyvin, mutta kerran hernekeittoa pitkään ja pienimmällä keittolevyn lämmöllä keitettäessä toisen kattilan pohjaan tarttui keitosta kerros lievästi palanutta ainetta. Isolla hinkkaamisella se lähti irti, mutta pohja jäi alkuperäistä tummemmaksi ja laikukkaaksi vissiin ikuisiksi ajoiksi.
Kertoo
Jaaks :D
Komeita pannuja ja pyttyjä!Suositaan nykyään paljon teflonia,Ikealta tosin ei enää saa kotimaista :( Meillä on ollut noita raskaita ravintolapannujakin,sellaisia painavia,joita ei yhdellä kädellä jaksanut nostaa.Eero niitä etsiskeli hiljattain-olen tainnut nakata roskiksiin :(
Niistä kestoleivinpapereista,kävin vilaisemassa Garden Cityssa.Myyjä ei osannut kertoa materiaalista,eikä se ilmennyt pakkauksestakaan,oli kuin tärkättyä kärpäspaperia ja made in Ireland.
Mette :D
Mites se silikoni paperi on toiminut :??:??
Ja entas se marmori leikkuulauta :??:??
Jaaks :D
Kiitos niistä silikonileivinpapereista,joista piti sulle jotain maksaakin.Se vaan jäi,en mä sitä silti unohtanut ole :D.Kyllähän niillä paistot sujuu,leivon kohta supermieskeksejä,mutta paistokerrat on siinä kolme kertaa.
Marmorilaudalla on ihan jees työskennellä.Olisi tietenkin kiva ,jos sitä voisi kunnolla huljutella juoksevan veden alla.Muovilaudat on siksi hyviä.Katselin eilen puu-ja lasisia lautojakin,mutta vain katselin.Marmorilauta on siis verraton.Kiitos vielä kerran siitä :D
Mette :D
Miten niin maksaa :?? Nehan oli valmistajan naytteita tarkoitettu testiin kovassa kotikulutuksessa :o
Ei sinun tarvitse sita marmorilautaa missan huljutella :D
Se ei todellakaan "ime" itseensa yhtaan mitaan :D
Kayta ihan tavallinen "Pray and Wipe" tai niinkuin itse, ehka kerran viikossa tai parissa (riippuen kaytosta) pesen sen Metholla :D:D:D
Suomesta saamasta lehdesta luin tallaisesta uutuus silikonisesta patakintaasta.
Nyt on keksitty sellainen patakinnas,joka suojaa takuulla palohaavoilta.Orka-silikonikinnas kestaa 300 asteen kuumuuden , eli kinnaskaden voi tyontaa vaikka kiehuvaan veteen tai oljyyn,silla voi koskettaa kuumaa sahkolevya tai hehkuvaa grillivastusta tai silla voi lisata turvallisesti halkoja saunan pesaan.Sen tarttumapinnasta ei mikaan lipsu ja sen voi pesta astianpesukoneessa.
http://www.saunalahti.fi/~50162/Mastrad/Orka-silikonihanska_ranskal_viivat.rtf
Mette :D
Mites olis kokovartalo silikoonipuku :??
Sehan olisi tosi hyva vaikka palomiehille tai sitten Ausseille kunnon saunassa :D
Jaaks :D
Kokovartaloasu-tuossahan olisi ideaa :D Ettei vain joku olisi jo ehtinyt ideaa patentoimaan :??
Täällä on kyllä sanottu kuluttaja-lehdessä muistaakseni, että teflon pannu pitää pestä pesuaineella, koska huokoisena imee itseensä bakteereja, eikä se tarvitse rasvaa, koska itse tefloni estää kiinnitarttumisen. Mutta valurauta yms. vastaavia ei tule koskaan pestä pesuaineella, kuten em. on mainittu....halusin korjata näin väääriä käsityksiä.
Sitten toiseksi, minulla itsellä on scanpan ja siitä on alkanut toi pinta jo lähtee, en tiedä miksi, mut näin kumminkin. Ja tietysti siihen nyt kaikki jää kiinni...aargh. Ja lisäksi sitä kuuluu käsitellä kuin valurautapannua, eli kunnon rasvakäsittely välil aina....
et näin.. :)